| Festliches Dîner | Einfacheres Dinner | nur Snacks | |
| Apérogebäck | CHF 5.00 | CHF 5.00 | CHF 5.00 |
| Chips / Nüssli etc. | Chips / Nüssli etc. | Chips / Nüssli etc. | |
| Vorspeisen | CHF 20.00 | CHF 20.00 | CHF 0.00 |
| gemischter Salat mit zweierlei Saucen UND Suppe •Broccoli-Erbsen-Suppe •Champignoncrème •Erbsensuppe •Kürbissuppe •Lauch-Kartoffel-Suppe •Linsen-Safran-Suppe •Prosecco-Rüebli-Suppe •Rüebli-Tomaten-Suppe •SpargelsuppeWas ist eure Lieblingssuppe? | Keine Vorspeise (wird durch den Apéro ersetzt) = Chips / Nüssli | ||
| Hauptgang | CHF 45.00 | CHF 35.00 | CHF 25.00 |
| Fleisch •Rinds-Schmorbraten •Grosis Hackbraten (Rind oder Rind/Schwein) •Rindfleischvögel (Füllung mit Schwein) •Gulasch (Rind oder Poulet) mit Rahmsauce oder Rotweinsauce •Stroganoff (Rind, Schwein, Poulet oder Vegi) •Coq au Vin (in Rotwein geschmortes Poulet) •Partyfilet (Schwein) •Rinds-Osso Bucco •Boeuf Bourguignon (Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsauce mit Speckwürfeli, Champignons und Silberzwiebeln ) | •Pizza Margherita kann auf Wunsch aufgepimpt werden mit: Rohschinken; Mascarpone; Rucola; Peperoni; Oliven; Schinken oder Speckwürfeli, Cherry-Tomaten •Pasta Plausch | warme und kalte Häppchen (Stil Schinkengipfeli, Käseküchlein, Tomaten/Mozzarella-Kugeln, Oliven, Charcuterie, …) | |
| Beilage •Risotto (Pilze, Tomaten, Safran) •Kartoffelstock •Nudeln •Salzkartoffeln •Linsen •Polenta Gemüse •Broccoli mit Mandelsplittern •Saison-Gemüse | • Gnocchi mit Speck und Broccoli •Bratwurst/Zwiebelsauce | ||
| Bevorzugen Sie Fisch? •Lachstranche mit Salzkartoffeln, Gemüse | |||
| Vegetarische Varianten: •Pikanter Kichererbsen-Kokos Eintopf(vegan) mit Linsen, Gemüse, Peperoni, rotem Curry und Pak Choi •Veginoff – vegetarisches Stroganoff (Kartoffeln und Champignons) •Chili sin (ohne) Carne (Linsen) •Vegi-Teller Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut/Maroni, Wirsing, Pilzrahmsauce | Vegetarische Varianten: •Risotto (Pilze, Tomaten, Safran) •Pastetli mit Pilzfüllung/Rahmsauce Andere Wünsche? | ||
| Dessert | CHF 15.00 | CHF 15.00 | CHF 15.00 |
| Unser Hausfavorit: •Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleglacé, Erdbeerkompott oder: •Tiramisu •Apfelkuchen (Tarte Tatin) •Caramel-Affogato •Vermicelles / Meringues / Schlagrahm Die Weihnachtlichen Favoriten: •Lebkuchenmousse mit Glühweinsauce •Glühweincake •im Falle des Bayrischen Kriminalfalles: Bratäpfel •oder soll es ein Geburtstagskuchen sein? | |||
| KOSTEN | Festliches Dîner | Einfacheres Dinner | nur Snacks |
| Kosten pro Person (incl. Kaffee, aber ohne Getränke) | CHF 85.00 | CHF 75.00 | CHF 45.00 |
Impressionen aus unserer Küche
Weinbegleitung: ab 25 CHF pro Person oder Getränke nach Konsummation.
Unsere Getränkekarte findet ihr hier
Anfragen an: info@escapemission.ch
